En los últimos diez años la medicina ha evolucionado de manera notable en la revalorización de los conceptos curativos tradicionales. Los más precisos métodos de análisis han encontrado en el ajo las siguientes aplicaciones medicinales:
- Antibiótico y antimicótico
- Antifebril, estimulante, diurético y expectorante
- Previen la hipertensión arterial y la mala circulación
- Disminuye el colesterol y las grasas
Para aprovechar al máximo sus cualidades se recomiendo consumir un diente de ajo cortado en 3 o 4 trocitos con un vaso de agua a la mañana en ayunas.
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