Los secretos de la tía

verduras hervidas siempre verdes

2010-10-04T10:23:00.000-07:00

Si quieren que sus verduras de hoja al hervirlas estén siempre con ese color verde "envidiable", agréguenle al agua de cocción 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Este conservará el color de las verduras

Mousse de dulce de leche en 7 pasos

2010-08-23T10:23:00.000-07:00

Ponga en un bol 5 cucharadas de dulce de leche.
Agréguele 2 yemas y bata hasta integrar bien.
Únale, de a poquito, 1/4 de taza de oporto.
Remoje una cucharadita de gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua fría y disuélvala a bañomaría. Mézclela con el dulce de leche.
Bata dos claras a punto de nieve.
Agrégueles de a poco 2 cucharadas bien panzonas de azúcar y siga batiendo hasta obtener un merengue bien firme.
Mézclelo a la preparación del dulce de leche. Estacione al frío hasta que tome consistencia.

Importante para la circulación

2010-08-23T10:08:00.000-07:00

Si la circulación nos comienza a jugar una mala pasada y empiezan a aparecer,dolor intenso en las piernas, varices dolorosas, cosquilleo en los dedos y otras tantas molestias que podemos llegar a sentir.....utilicemos esta solución: todos los días y 3 veces por día tomar 30 gotas de tintura madre de castaño de la India y 30 gotas de tintura madre de hamamelis (pueden ir juntas las 60 gotas en el mismo vaso) con constancia la circulación se ira regularizando naturalmente.

Albóndigas Verdes

2010-08-19T01:21:00.000-07:00

Licuar un atado de espinaca con 1 huevo grande o 2 pequeños, queso rallado, sal, pimienta, y nuez moscada a gusto. Ir agregando leche hasta lograr una pasta algo espesa.

Agregar esta pasta a 1/2 kg de carne picada y mezclar.

Tomar porciones con una cuchara sopera y formar albóndigas, pasarlas por harina y hervir en agua, o caldo. Se pueden comer calientes o naturales acompañadas de una salsa a elección.

Violeta de los Alpes

2010-08-03T19:50:00.000-07:00

Una planta perfecta para embellecer los jardines durante el invierno y principios de la primavera. Prefiere el frío y la sombra. Da flores rosas, rojas y púrpura, pero sin perfume. El ciclo de vida es perenne, puede vivir mas de 2 años. Su nombre ciéntifico es cyclamen percicum. La floración es de mayo a octubre; requiere un suelo que tenga un buen drenado. La mejor ubicación es a media sombra en jardines mirando al sur o en macetas o jardineras que no reciban sol directo.En cuanto a la temperatura requiere marcas bajas la afectan las altas temperaturas y el exceso de humedad en verano. La temperatura ideal es entre 8 y15ºC. Requiere de un riego normal durante el otoño, invierno y primavera. Debe suspenderse totalmente en el verano. El origen de esta hermosa especie es el Oriente Medio, Islas del Egeo e Irán.

El vino para el asado.

2010-08-03T19:37:00.000-07:00

El ideal, el más clásico,para acompañar la parrilla del domingo es sin duda el Malbec. Pero hay otras opciones.

Un cinco estrellas: Clos de los siete producido en la bodega del mismo nombre. Cosecha 2003 y su origen es Vistaflores Mendoza. Su composicion en 50 Malbec, 30 Merloc, 10 Syrah y 10 Cabernet Sauvignon. Para definirlo en una sola palabra Elegante.

PAN LÁCTEO CASERO

2010-08-03T19:17:00.000-07:00

Tamice juntos: 4 tazas de harina con 2 cucharaditas de sal y 3 cucharadas de azúcar.
Disuelva 2 cucharadas colmadas de levadura prensada en 1/2 taza de agua tibia, reserve.
Bata 4 yemas y mézclelas con 200gr de manteca derretida. Únale la levadura disuelta y la harina tamizada.
Agrégele 4 claras batidas a nieve, mientras mezcla con la mano abierta.
Tape el bol y deje leudar la doble.
Vuelva a batir la preparación hasta que esté elástica.
Vierta en un molde de budín inglés llenándolo hasta la mitad. Déjelo leudar y cocínelo en horno moderado durante 30 minutos aproximadamente.

Original Caponata

2010-08-03T18:47:00.000-07:00

Un plato tradicional de la cocina italiana, pero modificado. De todas formas Riquisimo!!!!

Ingredientes:

Galletas marineras 4
ajo 2dientes grandes
tomates 4
sal y pimienta a gusto
atún en aceite 1 lata grande
pepinitos en vinagre 100gr
huevos duros 3
filetes de anchoa 6
morrón verde 1/2 (asado sin piel)
morrón rojo 1/2 ( " " " )
morrón amarillo 1/2( " " " )
aceitunas negras sin carozo 100gr
aceitunas verdes sin carozo 100gr

Pele los dientes de ajo, pínchelos en un tenedor y frote con ellos las galletas de ambos lados.

Pártalas en trozos y colóquelas en el bol grande o ensaladera elegida.

Corte los tomates por la mitad, deseche las semillas y córtelos en gajos. Sazónelos con sal y pimienta, vinagre y aceite a gusto. Mezcle bien y vuélquelo sobre los trozos de galletas.

Escurra el atún y divídalo en trozos y distribúyalos sobre los tomates.

Corte los pepinitos en rodajas y espolvoréelos sobre los tomates.

Pele los huevos duros, córtelos en rodajas y distribúyalos sobre los anteriores ingredientes.

Corte los morrones en tiritas y haga un enrejado sobre la ensalada.

Termine de decorar con los filetes de anchoas y las aceitunas verdes y negras.

Tape la ensaladera con papel aluminio y estacione en la heladera durante 6 horas como mínimo.

Recién en el momento de servir destápela, llévela a la mesa y a la vista de los comensales mézclela y sirva.

Lavandas perfumadas

2010-07-23T21:45:00.000-07:00

Son fáciles de cultivar y se adaptan a muchas regiones de la argentina. Además su aceite tiene varios usos medicinales. Es una planta perenne y su nombre científico es Lavandula dentata. La floración se produce durante casi todo el año. Llega a medir entre 60 y80cm, requiere suelos ligeros, areno-arcillosos, con contenido mediano de humus, mas bien secos y con buen drenaje. Necesitan estar a pleno sol y profiere los climas secos. El riego debe ser profundo y espaciado. Su propagación es por estacas y su origen es europeo de la cuenca del Mediterráneo.

La nobleza dela verbena

2010-07-23T21:36:00.000-07:00

Es resistente, requiere pocos cuidados y florece todo el verano. Está entre las plantas favoritas de las mariposas. Su ciclo de vida es perenne, el nombre científico es Verbena rígida. Es originaria del Brasil, Paraguay y Argentina. La floración se produce durante la primavera. Son ideales los suelos sueltos, profundos y moderadamente fértiles. Necesita una exposición al sol de no menos de 6 horas diarias. Soporta temperaturas altas y también fríos intensos. Requiere poco riego. Puede soportar muy bien la sequía.

Como saber si la masa leudó bien

2010-07-23T21:18:00.000-07:00

¿Quiere comprobar si la masa leudó bien? Húndale un dedito y retírelo. Si la masa recompone su forma.......Bien!!!!! levado perfecto. Si queda hundida..... tenga paciencia y espere un rato mas.

Como reconocer que la mermelada esta a punto?

2010-07-23T21:09:00.000-07:00

Cuando la mermelada empiece a borbotear y rezongue....Listo. Otro método: retire la cacerola del fuego y vierta una cucharadita de mermelada en un plato. Súrquela con el mango de una cucharita, si las orillas del surco se mantienen separadas: Bravo!! la mermelada esta lista. Si las orillas de los surcos se mantienen separadas : Hiervala un poco más.

Relleno de tartas demasiado flojo.

2010-07-23T21:04:00.001-07:00

Durante la cocción de la tarta, no se inquiete si nota el relleno demasiado flojo. Tenga la paciencia de esperar a que los huevos que integran la mezcla terminen de amalgamar los ingredientes. El relleno debe tener la firmeza de un flan. Al enfriarse, tomará la consistencia necesaria.

2010-07-23T21:04:00.000-07:00

Mañana llena de energía

2010-07-16T11:35:00.000-07:00

Para comenzar el día lleno de energía y vitalidad, realice estos pequeños pasos:

Al levantarse encienda el hornillo colocando aceite esencial de naranja, mandarina o pomelo.

Tómese un baño de inmersión colocando en el agua unas gotas de aceite cítrico, también puede ser bergamota.

Tome un desayuno a base de cereal, yogurt y jugo de cítricos.

Cobayos, hamsters y conejos

2010-07-16T11:07:00.000-07:00

No dan demasiado trabajo, pero es importante sabe que no viven mucho tiempo en cautiverio. Deben tener suficiente comodidad e higiene en su jaula o cobertizo. Al elegirlos hay que asegurarse de que sean ejemplares sanos.

Comprelos a un criador profesional para confirmar que esten saludables.
Los signos de salud son el pelaje brillante y los ojos vivaces. Además deben ser movedizos, juguetones y despiertos.
Estos animales viven hasta 6 años en libertad; pero pocas veces superan el año en cautiverio.

Ñoquis a la romana

2010-07-15T19:17:00.000-07:00

Hervir 250gr de sémola en 150ml de leche o caldo para obtener una sémola espesa. Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada, queso rallado y 1 huevo. Estender en la mesada o en una asadera grande y limpia y dejar enfriar. Cuando este fria cortar con un cortapasta o un vaso o posillo circulos de masa de aproximadamente 7 cm de diámetro. Acomodarlos en una fuente enmantecada reciarlos con manteca deretida, o salsa de tomate o salsa blanca, espolvorear con queso rallado y llevar a horno moderado para gratinar y servir caliente.

Resfrios,gripes y anginas rojas.

2010-07-12T16:14:00.000-07:00

Un remedio infalible para estos flagelos del frío, es un te que se prepara de la siguiente manera:

Colocar en un jarrito u otro recipiente pequeño,3 o 4 trozos medianos de cáscaras de naranjas, limón, pomelo o mandarina (personalmente prefiero el de naranja)
Agregar 3 cucharadas de azúcar y llevar a fuego mediano para que se caramelice el azúcar y mientas vamos aplastando con una cuchara las cáscaras para que suelten el jugo que contienen.
Una vez hecho el caramelo se le hecha de una vez 500ml de agua fría. Veremos que el caramelo se endurece pero dejemos que esa agua comience a calentarse y el caramelo ira aflojando.
Dejar hervir el agua hasta que se reduzca a la mitad.
Servir y tomar lo más caliente que se pueda, en lo posible en la cama. Al otro día el resfrío, la gripe o la angina roja serán nada mas que un feo recuerdo.

Syrah

2010-07-11T13:10:00.001-07:00

Intenso, especiado y de textura

aterciopelada, se convirtió en el mejor acompañante de la cocina étnica y exótica. El cinco estrellas de esta clase: Syrah Finca La Anita de bodegas Finca La Anita.

Su origen Agrelo Mendoza, su añada:2002. Su añejamiento : tres meses en barricas. En pocas palabras Syrah hasta la médula, voluptuoso y muy bebible.

Con suerte se consigue la cosecha99 e incluso anteriores. Valen su peso en oro.

Sauvignon Blanc

2010-07-11T12:48:00.000-07:00

Son los vinos nacionales de acidez mas pronuncia-

da. Secos, frescos y fragantes, conviene consumirlos jó-

venes. Un cinco estrellas en su tipo: Doña Paula Estate

Sauvignon Blanc, de bodegas Doña Paula. Cosecha2004 y con una compoición 100% sauv.Blanc. Originario de Tupungato, Mendoza con una crianza sin madera. Este vino puede sintetizarse en las siguientes palabras: Impetuoso, frutado y buena acidez.

Séptimo Regimiento

2010-07-11T12:42:00.000-07:00

En una coctelera colocar 3 cucharadas de hielo picado, añadir 1 medida de vodka,

1 medida de ginebra y 1 medida de whisky. Agitar enérgicamente y servir decorando con hojas de

menta.

Alexander

2010-07-11T12:27:00.000-07:00

En una coctelera colocar hielo picado, añadir 60ml de crema de cacao, 120ml de ginebra y 60ml de crema espesa.

Agitar bien y servir en copas de coctel.

Ponche de miel

2010-07-11T12:13:00.001-07:00

Poner en la licuadora sobre un poco de hielo picado 250ml de leche fría, 1 huevo, 22ml de miel y 5ml de extracto de vainilla. Licuar hasta tener una mezcla fina y homogénea; poner en vasos de cristal y servir con hielo y decorado con una ramita de canela.

Sorbete de melón y vino

2010-07-11T12:00:00.000-07:00

Llevar 1/2 litro de agua a ebullición y añadir 700gr. de azúcar, dejar enfriar sin mezclar.
Cortar la pulpa de 1 melón, de aproximadamente de 1kg, en pedazos pequeños. Exprimir 1 limón y añadir el zumo en el melón troceado y triturar hasta conseguir un puré fino.
Mezclar el almíbar frío, con 1/2 botella de vino blanco y el puré del melón.
Llevar al congelador, removiendo la mezcla cada 15 minutos, hasa conseguir una masa firme.
Poner bolas de sorbete en 4 platos y decorar con ramitas de menta.

Como ubicar a los invitados

2010-07-10T18:48:00.000-07:00

El anfitrión se sienta en un extremo de la mesa y la anfitriona en el otro.
El invitado de honor se sienta a la derecha de la anfitriona y la invitada de honor a la izquierda del anfitrión.
Las parejas no deben sentarse juntas.
Muchas veces la anfitriona es una sola persona y no hay un número equilibrado de hombres y mujeres. En estos casos conviene juntar a quienes tienen temas en común.
Una idea divertida para ubicar a los invitados es que cada uno elija una flor de una bandeja. Al acercarse a la mesa, encontrará a la compañera de esa flor, colocada previamente sobre el plato que se le ha asignado.

Gamuza y nobuk

2010-07-10T18:21:00.000-07:00

Para quitar el barro o la suciedad de los zapatos de gamuza, friegue con un cepilla húmedo. Una vez que las manchas hayan desaparecido, aplique el secador de pelo con aire caliente. Así no quedará ninguna aureola.
Si se ha manchado con grasa o comida, frote con un rollito de lana de acero. Pocas manchas se resisten a su poder abrasivo. También sirve el papel de lija.
Existen productos especiales en aerosol para proteger la gamuza. Es preciso aplicarlos siempre sobre la prenda nueva o, al menos, limpia.
Nunca emplee quitamanchas en ropa de gamuza: pueden desteñirla o dejar aureola alrededor de la mancha.

Insomnio

2010-07-10T18:03:00.000-07:00

Cuando el sueño es un problema prepare en el hornillo esta mezcla de aceites escenciales

y verá que el resultado es mágico.

3 gotas de aceite de lavanda
3 gotas de aceite de tilo
3 gotas de aceite de melisa

Cuide que la cantidad de gotas sean 3 o 5 no más y siempre en número impar.

El aroma del Torrontés

2010-07-09T16:05:00.000-07:00

Exóticos, van tanto con la cocina oriental como con la del Noroeste argentino. La mayoría son vinos blancos secos. Entre los mas destacados encontramos:

Torrontés San Pedro de Yacochuya: Bodega San Pedro de Yacochuya. Cosecha: 2003. Alcohólico pero con mucho garbo
Crios Torrontés 2004: Bodega Dominios del Plata. Cosecha: 2004. Tiene el sello de Susana Balbo.
Santa Florentina (Variedad de Torrontés riojano) : Bodega La Riojana Cooperativa. Cosecha:2003 . Batacazo
Etchart Internacional Torrontés: Bodega: Etchart. Cosecha:2003. Clásico muy expresivo

Vinos para Extranjeros

2010-07-09T11:26:00.000-07:00

Muchos vinos argentinos ganaron premios importantes alrededor del mundo. Son los nuevos ases bajo la manga del mercado exportador. Algunas bodegas responden con estrategias de seducción candorosas creando vinos/misiles dirigidos a impactar en el corazón de los países gravitantes en el comercio internacional. Alguno de estas estrellas de la vinicultura son:

Malbec selección de bodegas Doña Paula cosecha 2002. Armónico, fuerte
Quimera bodega Achaval Ferrer cosecha 2002. Impactante e intenso.
Bramare Malbec bodega Viña Cobos SA cosecha2002. Vino de clase mundial.
Enrique Foster Reservabodega Enrique Foster. cosecha 2002. Intenso y floral.

Enfermedades de la piel

2010-07-06T11:12:00.000-07:00

Extracto de castaño o caléndula diluido en agua y aplicado en el área en forma de compresa (tibia o caliente) alivia las lesiones de la piel.
Para el herpes facial o eczema seco agregue 3 gotas de aceite de geranio a medio vaso de aceite de almendras. Aplique tres veces por día.
Para eczema otra receta: aceite de hisopo mezclado con medio vaso de aceite de almendras. Aplicar diariamente sobre la zona afectada.
Para el eczema húmedo, use cuatro gotas de aceite de enebro mezclado con medio vaso de aceite de almendras.Aplique 2 veces por día.
La aplicación más efectiva para todo tipo de problemas en la piel )quemaduras, hongos, picaduras, heridas infectadas, etc.) es el aloe vera en sus múltiples formas: su jugo diluido, gel o la savia tomada directamente de la planta.
Para grietas en la piel use ungüento de caléndula

Fertilizantes

2010-07-05T18:51:00.000-07:00

Las plantas se alimentan de la tierra: si ésta no tiene nutrientes, el crecimiento será deficiente. Para abonar el suelo se utilizan distintos tipos de fertilizantes, compuestos por nitrógeno, fósforo y potasio.

Fertilización de árboles y arbustos: Se realiza en verano, con un fertilizante "completo", compuesto por nitrógeno,potasio y fósforo por partes iguales. Se compra en forma granulada y se echa a razón de un puñado por planta.

Fertilización de macetas y maceteros: La fertilización de macetas y maceteros debe realizarse en el período activo. es decir. en primavera, verano y a comienzos del otoño. ¿Cómo darse cuenta de que hace falta nutrir? Los síntomas pueden ser un tono amarillento en las hojas, caída de hojas, escasa floración y menor tamaño de las flores. Los fertilizantes más apropiados para macetas son los de tipo líquido ya que son rápidamente absorbidos por las raíces. Deben estar compuestos por 15% de fósforo, 15%de nitrógeno y 15% de potasio. Si la maceta es chica, coloque 1 cucharadita de té; si es mediana harán falta 2 cucharaditas de té y su es grande 1 cuchara sopera.

Viaje con animales

2010-07-05T18:29:00.000-07:00

Averigue antes de viajar si en el transporte que va a utilizar admiten animales.Verifique también que sean permitidos en el lugar al que se dirige (muchos hoteles, edificios y balnearios no aceptan perros)
Los gatis oyedeb ser trasladados en un canasto ideado para tal fin; los pájaros y otros animales pequeños, en sus jaulas.
Si tiene que recorrer muchos kilómetros en auto con su perro, es conveniente utilizar una red separadora que le impida pasar al asiento de adelante.
Acostumbre al perro a viajar en auto gradualmente. Antes de partir, llévelo a dar una vuelta y procure que corra hasta cansarse.
Nunca lleve al gato sobre sus faldas; si se asusta podría arañarla o saltar por la ventanilla.
Si hace mucho calor, ponga un trapo húmedo sobre la canasta del gato para refrescarla.
No deje a ningún animal en el coche cerrado si hace calor. Recuerde siemre abrirles la ventanilla para que circule aire.

Secretos con las verduras.

2010-07-05T10:40:00.000-07:00

Para que las papas cocidas en pequeños cubitos mantengan su color blanco y no se deshagan, huérvalas en agua con sal y un chorrito de vinagre.
No deje cociéndose en punto de ebullición durante demasiado tiempo las papas viejas porque pueden desmenuzarse. Para lograr la cocción exacta, introdúzcalas estando el agua fría y cocínelas con tapa
Nunca pele las remolachas si están crudas. Le resultará mucho más fácil hacerlo después de cicidas, debajo de un chorro de agua fría.
Si no cuenta con un colador de metal para blanquear verduras, puede realizar el procedimiento con un repasador: ponga las verduras en el centro tome el lienzo por las cuatro puntas y sumerja el tiempo necesario dentro del agua hirviendo.

Bifes diferentes

2010-07-05T10:18:00.001-07:00

Si desea poner un toque de distinción en sus bifes de carne, hígado, pollo o pescado, sirvalos con manteca maître d'hôtel: Se mezcla manteca con jugo de limón, perejil picado, sal y pimienta a gusto; se deja enfriar bien en la heladera y se sirve torneada o en pequeños cuadraditos sobre cada porción.

La sopa

2010-07-04T21:06:00.000-07:00

Tenga en cuenta estos trucos y sus sopas serán elogiadas por todos y devoradas por todos:

La crema de leche incorporada al final de la cocción es ideal para suavizar el sabor de las sopas.
Agregue unas gotas de tabasco o pimienta de Cayena a la sopa de tomate en lata, o en la de paquete, le dará un sabor muy sofisticado
Para obtener una buena sopa criolla en dos minutos, prepare el contenido de un sobre de sopa crema de zapallo, agregue una taza de choclo desgranado, congelado o de lata, oregano y

Ajo molodo.

Arrollados rápidos

2010-07-04T16:02:00.000-07:00

Con tapas de tarta compradas se pueden hacer innumerables variedades de arrollados salados y dulces para disfrutar con amigos en una cena informal.

Estirar una tapa de tarta y darle forma lo más rectangular posible. A continuación les daré algunos de los rellenos posibles:

Untar la tapa con mostaza y acomodar fetas de panceta ahumada hasta cubrir. Encima colocar salchichas de viena cortadas a lo largo.
Colocar sobre la masa una capa de cebolla rehogada, por encima colocar morrón rojo asado o de lata, sobre este cebolla de verdeo rehogada y cubrir con queso de maquina todo el relleno
Tapizar la tapa de tarta con jamón cocido o paleta, sobre esta colocar queso fresco o mozzarella, sobre esta champiñones saltados en manteca.
Cubrir la tapa de tarta con cebolla rehogada, por encima acomodar lomitos de atún, o caballa o jurel, encima del pescado acomodar rodajas de tomate fresco espolvoreado con orégano.

Muzzarella a la milanesa

2010-07-02T20:11:00.000-07:00

Poner las rodajas de muzzarrella en la heladera o freezer sin que lleguen a congelarse pero que esten bien frias. Pasar las rodajas de mozzarella por harina luego por huevo batido, condimentado con sal y pimienta, y por último por pan rallado. Freirlas en abundante aceite caliente hasta dorar por ambos lados y poner sobre papel absorvente. Servir con ensaladas a gusto o puré de papas.

Cazuela de pescado

2010-07-02T19:31:00.000-07:00

En una cacerola rociar el fondo con un chorrito de aceite o un poco de rocío vegetal,cubrir el fondo con cebolla cortada en rodajas finas. Sobre estas colocar rodajas de aji rojo, sobre estas rodajas de tomate, sobre el tomate colocar filet de merluza condimentado con sal y pimienta enrrollado en si mismo y sujeto con un palillo. Cubrir con los rollitos de pescado hasta completar toda la superficie.

Comenzar a repetir las capas: cebolla, aji, tomate y pescado y sobre este espolvorear con ajo y perejil bien picado. Rociar con otro chorrito de aceite y un pocillo de agua tapar la cacerola y colocar sobre la hornalla a fuego mediano por aproximadamente 15 o 20 minutos.

Varices

2010-07-02T19:16:00.000-07:00

El uso de aceite de limón es útil en los masajes locales, sobre el área afectada. También es bueno en baños calientes (seguidos de una ducha fría en sus piernas). Ponga 6 gotas del aceite en la bañadera.

Piel sensible

2010-07-02T19:08:00.000-07:00

Los tipos de piel sensible y alérgica se pueden beneficiarcon la pulpa de tres zanahorias mezcladas con una clara de huevo y una cucharadita de té de miel.

Otro preparado casero: Espinaca hervida y licuada con una cucharada sopera de yogur entero y una gota de miel.

Piel grasa

2010-07-02T18:49:00.000-07:00

Quienes sufren este problema deben pelar cuatro tomates maduros, aplastarlos y mezclarlos con el jugo de un limón y una cucharada de yogur entero. Aplicar sobre la cara y dejar durante diez minutos, luego enjuagar con agua fria. Ayude a controlar sus poros abiertos pasando la pulpa limpia de un tomate sobre la cara y luego enjuague.

Manchas de oxido

2010-07-02T16:59:00.000-07:00

Para quitar estas odiosas manchas que parecen no querer salir con nada, realice el siguiente procedimiento: cubra la mancha con bicarbonato de sodio y rocíe con jugo de limón deje actuar y vuelva a repetir. Luego lave con su jabón de siempre y enjuague bien.

Dolores menstruales

2010-07-02T16:47:00.000-07:00

El aceite de alcaravea ( seis gotas en el baño) en bueno para los

dolores menstruales. Para infecciones vaginales realice lavados en
la zona afectada con aceite de salvia (tres gotas en el bidet) o hagase baños con 6 gotas del mismo aceite.

Dolor de dientes y problemas de encías

2010-07-02T16:36:00.000-07:00

Aplique varias veces al dia cualquiera de las

siguientes sustancias:Aceite de clavo de olor.Coloquelo directamente en el diente o encía.

Aplique tintura de caléndula diluida 50 a 50 con agua caliente en la zona afectada y encías inflamada. Esto reduce rápidamente la inflamación y el dolor.

Dolor de cabeza

2010-07-02T16:22:00.000-07:00

Algunos aceites esenciales pueden ayudar a calmar los dolo-

res de cabeza. La manzanilla y la lavanda inducen a la relaja-
ción. Tres o cuatro gotas de cada una o una mezcla de dos gotas de cada una en la bañera durante 30 minutos, reducen la tensión y ayudan a calmar el dolor.

Infalibles remedios para la tos

2010-07-01T11:38:00.000-07:00

Caliente un vaso de vino, agreguele 1 cucharada bien gorda de miel y una cucharadita de jengibre tomelo y adios tos.

Otra alternativa es colocar en un frasco de vidrio y cebolla mediana cortada en cuadraditos chicos, agregarle azúcar molida hasta cubrir, tapar el frasco y en pocos minutos notará que se ha formado un almibar dentro del mismo. Tomar 1 cucharada sopera de ese almibar y la tos desaparecerá milagrosamente.

Las propiedades del ajo

2010-06-30T14:15:00.000-07:00

En los últimos diez años la medicina ha evolucionado de manera notable en la revalorización de los conceptos curativos tradicionales. Los más precisos métodos de análisis han encontrado en el ajo las siguientes aplicaciones medicinales:

Antibiótico y antimicótico
Antifebril, estimulante, diurético y expectorante
Previen la hipertensión arterial y la mala circulación
Disminuye el colesterol y las grasas

Para aprovechar al máximo sus cualidades se recomiendo consumir un diente de ajo cortado en 3 o 4 trocitos con un vaso de agua a la mañana en ayunas.

Jugos curativos de verduras

2010-06-30T13:58:00.001-07:00

Consumir las verduras en forma de jugos tiene innumerables beneficios, tanto desde el punto de vista nutritivo como el aprovechamiento de sus principios fitomedicinales. A continuación les doy una lista de jugos curativos, que como única condición para su máxima efectividad es beberlos en el momento mismo de su elaboración.

Apio Artritis, neuritis, reumatismo, acidez, presión sanguínea alta, nervios
Berro Ayuda a bajar de peso
Cebolla Catarro, problemas bronquiales y pulmonares
Esparrago Problemas de vejiga y riñones
Lechuga Insomnio
Perejil Diabetes, piedras en los riñones y cálculos biliares
Puerro Eliminación de catarro
Remolacha (hojas) Constipación, nutrición para el hígado y la vesícula biliar
Repollo Ulceras estoacales
Tomillo Dolores de cabeza, asma, gripe, elimina catarro del sistema respiratorio superior, dolor de gargante.
Zanahoria Nutrición para los ojos, pelo y uñas.

Uñas fuertes y sanas

2010-06-29T12:44:00.000-07:00

Para aquellas uñas débiles y quebradizas, hay dos soluciones para que luzcan fuertes y hermosas:

Entibiar aceite de oliva y sumergir las uñas hasta que se enfrie. Realizar este baño 3 veces por semana. Al cabo de unos dias notarán la diferencia.
Todas las noches al acostarse pasar un hisopo de algodón embebido en aceite de rosa mosqueta por las uñas y dejarlo actuar toda la noche.

Los resultados son maravillosos y en muy poco tiempo.